Piekarnia

Nasza piekarnia

W naszej ofercie znajdują się produkty konwencjonalne oraz ekologiczne, do wszystkich jednak dokładamy wszelkich starań by ich jakość zawsze była najwyższa.

fazy prowadzenia zakwasu
chlebowego na chleb żytni
dni wyprowadzany
jest zakwas chlebowy
wykorzystywanych
typów mąk

Zobacz wideo z naszej piekarni

Starannie poszukujemy mąk najwyższej jakości

Nasze produkty wolne są od zbędnych dodatków

  • tłuszczy roślinnych zwiększających objętość pieczywa
  • słódu jęczmiennego/ pszenicznego przyciemniającego skórkę chleba
  • syropu glukozowego zwiększającego liczbę kalorii
  • karmelu barwiącego pieczywo by przypominało kolorem zdrowe pieczywo razowe
  • stabilizatorów spowalniających czerstwienie pieczywa
  • skrobi ziemniaczanej – wpływa na zwiększenie spoistości i gęstości pieczywa
Top